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広島の郷土料理、お祝い事のごちそう「もぶりご飯」、南区に伝わる「のり汁」を紹介し、作りやすいようにアレンジし、みんなでつくります。お友達といっしょに、栄養バランスのとれた、おいしく、彩りきれいなお昼ごはんをつくって食べましょう。大学生のお姉さんも手伝いに来てくれます。
【献立(こんだて)】
?もぶりご飯
?のり汁
?ヨーグルトサラダ
こちらのチラシもご参照ください。→料理教室チラシ [PDFファイル/2.77MB]
【日時】8月19日(月曜日)10時~13時
【開催場所】仁保公民館(広島市南区仁保新町1-8-6)
地域創生学部 地域創生学科 健康科学コース
教授 森脇 弘子
ハンドタオル,エプロン,バンダナ,筆記用具,お茶,ふきん
小学校4~6年生(保護者同伴可)
500円(材料費として)
参加をご希望の場合は,7月7日(日曜日)から8月2日(金曜日)までの間に仁保公民館(Tel:082-281-1831)へ直接ご連絡ください。(先着16名)
【注意事項】
?食物アレルギーをお持ちの方は,お申し込み時にご連絡ください。
?当日の様子について,写真撮影させていただきますので予めご了承ください。
県立広島大学地域連携センター
電話 082-251-9534
E-mail : kouza@pu-hiroshima.ac.jp